Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

nam xao toi voi ruou tôm bọc phô mai tôm chiên giòn tôm chiên rang gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion tôm chiên sốt cà chua tôm chiên sốt mayonaise su hào bánh chiên kiểu nga nau canh he bánh su kem nhân kem sữa tươi Làm bánh cach lam xoi hat sen kem dâu sô cô la che nep cam chè đỗ xanh hạt sen nao cach lam suon non kho dua cách làm bánh tôm chè bưởi homemade Cà tím nướng than thơm nức mũi má i tôm chiên trứng muối banh sau rieng ngon thịt ướp sốt trái cây chè ngọc mễ hến xaofm hến xúc bánh đa Cách làm dưa muối gà rang hotdog học nấu ăn Mùa lũ tôm chiên xù banh dua nuong ngon Nhấm thời thơ ấu phồng bánh khoai lang ga chien bo tôm hấp sả chan gio xao lan ngon Những mẫu trang trí món ăn hấp dẫn cho dau hu món soup salad gà gan lợn Gỏi chuối non Làm sinh tố thịt cuộn bắp cải tôm hấp sốt xì dầu lạc Khung anh Cá bò bò viên thịt bò Nga Nguyễn Nhà ca tim kep thit canh dưa cải tôm hấp món chay ngon mon cà mon an Han Quoc christine hà cach lam bun thang cách làm lạc rang công thức sinh tố sữa mận canh bi ngo ham tom Banh xop mi xao dia trung hai ngon đỗ xanh cach lam xiu mai sot ca luon chien gion sot tieu chè trôi nước banh flan dau Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở Ca gà sốt chưa cay Cá ngừ bánh bông lan mềm sup bi do kem tuoi dạ dày xào trà ngon bánh mì cuộn dâu thạch 3 tầng nau an tôm khô xào rau củ League tôm khô bánh ngọt kiểu úc com ga xoi mo tiểu mang cut công thức bánh oreo chiên Ý Tưởng cach lam kim chi Dọc banh coconut chiffon canh atiso nấu xương đậu non hấp tôm chai kem ngon tôm kho tàu Bí quyết cho món trứng muối thơm ngon cach lam ga ran canh khoai môn cá chiên cốm cach che bien cu hu dua tôm lột nướng xiên muc sua chien mam ngon làm bánh quy trà xanh trả Hà Nội se lạnh Ngõ cách làm thịt heo ngâm mắm Là m Phòng bếp Để nấu hay để khoe oc buou xao sate sinh to xoai sườn heo HƯỚNG Những mẫu bánh ngày lễ thèm nhỏ nước thit bam thap cam cách làm chả ram